ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ALA CREME

Τρίτη, 18 Σεπτεμβρίου 2012



YΛΙΚΑ:
2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο
6 χρωματιστές πιπεριές
5 μανιτάρια porto bello
1 ποτήρι λευκό κρασί
250 γρ. κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κόβουμε όλα τα υλικά σε φέτες.Ξεκινάμε τηγανίζοντας το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.Στη συνέχεια βγάζουμε το κοτόπουλο απο το τηγάνι και προσθέτουμε στο ίδιο λάδι τις πιπεριές και τα μανιτάρια,τα αφήνουμε μέχρι να μαραθούν.Στο επόμενο βήμα,ρίχνουμε το κοτόπουλο και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.Έπειτα ρίχνουμε το κρασί και το αφήνουμε μέχρι να εξατμιστεί.Τέλος,ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε μέχρι να δέσει.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.